Kína lépeget

A tegnapi napon Kína elindította harmadik emberes küldetését az űrbe.
Shenzhou-7. Mostantól ez a név is bekerül az űrkutatás nagy történelemkönyvébe.
Hajrá, taikonauták, várjuk az űrsétát!

Mr. és Mrs. Csalló

Nna, ez a nap is eljött, megházasodott a legjobb barátom.

SOK BOLDOGSÁGOT!

8GB egy kézben

SanDisk Cruzer Micro 8GB egy kis U3-mal megbolondítva.

Árcédula: 32USD

Chef bácsi

Ma megint főztem :)

Valamikor régebben vettem két csomag fagyasztott fekete kagylót (amire latinul is fel van írva a neve, aszerint meg zöld kagyló - Perna viridis). Szóval az alapanyag adott volt, csak receptet kellett találni hozzá, én egy "Olasz-stílusú kagyló" című receptet választottam:

Hozzávalók (400g kagylóból kiindulva minden negyedelődött):

1.5kg kagyló
3/4dl olíva olaj
1 közepes kockára vágott hagyma

6 gerezd zúzott fokhagyma
3 érett paradicsom apróra vágva
egy kis csokor apróra vágott petrezselyem
2.5dl száraz vörösbor

1 evőkanál feketebors

1 evőkanál oregano

Az olajat felforrósítottam egy serpenyőben, hozzáadtam a hagymát és a fokhagymát és hagytam míg a fokhagyma aranybarnára váltott. Ezután bele a paradicsomot, petrezselymet, a bort, a borsot és az oreganot. Néha megkevergetve rotyogtattam 10 percig (az itteni mennyiségeknél 20-ig kell kb.), aztán hozzátettem a kagylót és lefedtem. Az eredeti recept szerint addig kell párolni, míg a kagylók kinyílnak, de ebben az esetben vártam vele 10-15 percet, és kész is lett. Spagettivel ettük, ami kicsit sok lett a kagylóhoz képest. És tudjátok mit? Tényleg jó volt, magyar embernek annyira idegenül só nélkül is.

Hajrá, kipróbálni!

Hiánypótlás

Ezennel pótolom a régóta esedékes beszámolót egyszerű kis életem eseményeit megemlítendő.
Augusztus 20-án Kipróbáltuk az újonnan átadott M7-es autópályát és elrepesztettünk Frodóval, Gr4ssal és Noresszal Budapestre megnézni a Red Bull Air Race magyar futamát, az azt körbevevő légi showműsort, majd este a tüzijátékot.

Hát kérem... A Red Bullos gyerekek idén kitettek magukért, a tavalyira ráduplázva látványosabb műsort rittyentettek sokkal több szereplővel, műrepülő kötelékekkel, helikopterekkel és mindennel ami repül. Jövőre ismét ott a helyünk. Az esti tüzijátékot idén is a Margit híd közepe tájáról néztük, és idén is szép volt (pozitív újítás a kihangosítás jobb megvalósítása).

Szombaton Tamás haverommal mentünk Letenyére II. világháborús bunkereket nézni, délután pedig az 5. Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztiválon képviseltük... magunkat. Ismét rengeteg rég nem látott ismerőssel futottam össze és ez ismét tetszett.

"Egyebet nem tudok mondani."